為了提高我校食堂廚師專業技能水平，營造積極向上的餐飲文化氛圍，后勤管理處聯合內蒙古品維餐飲有限責任公司精心組織籌備“展廚藝風采、鑄服務匠心——廚藝比拼大賽”，餐飲中心廚師積極響應，紛紛踴躍報名參賽。5月24日下午，大賽在餐飲中心門前正式拉開帷幕，后勤管理處黨總支書記倪儉等領導及在校學生現場觀摩。大賽評委團由后勤管理處飲食服務中心管理人員、品維餐飲公司總經理韓智勇及健康社團學生代表共同組成。
比賽現場氣氛熱烈，廚師們各展絕技，在刀光勺影間精心制作出一道道造型精美、色香味俱佳的菜肴。評委團從菜品口感、視覺呈現、營養搭配及創新亮點等維度進行專業品鑒與嚴格評分。經過緊張激烈的角逐，大賽最終揭曉了一、二、三等獎項。
此次廚藝大賽的舉辦，不僅為食堂廚師搭建了技藝展示與交流的平臺，更是一場兼具視覺沖擊與味覺享受的美食盛宴，贏得師生的廣泛好評，有力推動了校園餐飲服務品質的提升。未來，后勤管理處將以本次大賽為契機，持續優化食堂餐飲服務水平，致力于為師生打造更高品質的校園餐飲體驗，為構建健康和諧的校園生活環境注入新動力。
