為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，大力弘揚勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，踐行社會主義核心價值觀，防止食品浪費，保障國家糧食安全，12月20日上午，呼倫貝爾市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心檢查組來我校食堂專項督導(dǎo)檢查反食品浪費工作。后勤管理處黨總支書記、餐飲服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人及飲食服務(wù)管理中心相關(guān)人員陪同檢查。
檢查組首先到我校食堂實地仔細(xì)檢查了垃圾分類、宣傳欄、展板、標(biāo)識、文明就餐監(jiān)督崗、餐具回收、餐飲浪費曝光臺、明廚亮灶監(jiān)控系統(tǒng)等實際情況，確保監(jiān)督無死角。隨后，查閱了反食品浪費相關(guān)資料，從組織領(lǐng)導(dǎo)、宣傳教育、過程管理等七個方面共38項內(nèi)容進(jìn)行全面查閱，詳細(xì)了解了我校食堂在反食品浪費方面所采取的措施及取得的成效。
檢查結(jié)束后，檢查組成員鮑夢蕾、張慶欣對我校食堂在反食品浪費方面所做的工作給予了高度評價，并提出三點建議和要求：一是要加強(qiáng)組織保障，采取精細(xì)化管理，聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，引導(dǎo)師生科學(xué)文明用餐，持續(xù)踐行“光盤行動”；二是要不斷完善餐飲節(jié)約規(guī)章制度，營造節(jié)約光榮、浪費可恥的良好氛圍；三是要建立健全反食品浪費長效機(jī)制，確保反食品浪費工作取得實效。
我校食堂將以此次專項督查為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，不斷總結(jié)經(jīng)驗，探索創(chuàng)新，完善相關(guān)制度機(jī)制，推進(jìn)反食品浪費工作走深走實；積極營造勤儉節(jié)約的良好氛圍，引導(dǎo)廣大師生自覺養(yǎng)成崇尚節(jié)約、反對浪費的文明新風(fēng)尚。
