為切實做好學校本科教育教學審核評估和餐飲服務保障工作,進一步提升學校餐飲服務的質(zhì)量與水平,提高餐飲服務人員職業(yè)禮儀及文明用語素養(yǎng),營造文明、和諧的用餐育人環(huán)境,9月27日下午,后勤管理處舉辦餐飲服務禮儀與文明用語專題講座,由后勤管理處質(zhì)量監(jiān)督評價科科長曲建華主講,飲食服務中心管理人員、餐飲企業(yè)負責人及餐飲服務人員共計150余人參加講座。

講座中,曲建華結合餐飲服務的實際案例,深入淺出地講解了餐飲服務的基本禮儀規(guī)范,包括儀容儀表、舉止行為、文明用語等多個方面;鼓勵現(xiàn)場的餐飲服務人員在日常工作中注意禮儀規(guī)范并且多使用禮貌用語,以規(guī)范的禮儀、文明的語言和優(yōu)質(zhì)的服務做好餐飲服務和服務育人工作,增強師生校園用餐的美好體驗感,將服務育人、環(huán)境育人有機融入工作中,共同營造一個更加和諧、美好的校園飲食服務環(huán)境。